Abbiamo realizzato un servizio fotografico professionale di vari piatti e degli interni del ristorante, oltre a una videografica in cui lo chef Nicholas spiegava chi fosse, da dove venisse e di cosa si occupasse il suo ristorante. Aveva anche bisogno di una consulenza su come commercializzare al meglio la sua attività nella città di Cracovia e sul mercato polacco, su come comunicare la qualità dei suoi piatti, e infine su come operare al meglio sui social media.